Pont de Nant

Au cœur du Vallon de Nant, au pied du Grand Muveran, l’Auberge communale du Pont de Nant s’apprête à entamer un nouveau chapitre. Aux commandes, Jordi Fraigedo, un chef dont l’expérience acquise dans de belles maisons en Suisse et à l’étranger se reflète dans une cuisine précise et engagée. À ses côtés, Maddy-Ann en salle et Marco à la communication. Ensemble, ils font vivre une cuisine bistronomique sincère, ancrée dans le terroir chablaisien, portée par des produits locaux et de saison, du fait maison et des vins de la région. L’auberge prolonge l’expérience. Chambres et dortoir accueillent randonneurs, familles et clubs alpins, pour une nuit, un week-end ou une parenthèse en montagne. Une nouvelle aventure, une nouvelle identité.